| 水 (克 ) | 62.95 |
| 热量 (大卡 ) | 143.0 |
| 热量 (千焦 ) | 600.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 9.01 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.65 |
| 灰份 (克 ) | 1.17 |
| 碳水化合物 (克 ) | 26.22 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 9.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.34 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.34 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 15.15 |
| 钙 (毫克 ) | 46.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.09 |
| 镁 (毫克 ) | 50.0 |
| 磷 (毫克 ) | 147.0 |
| 钾 (毫克 ) | 436.0 |
| 钠 (毫克 ) | 238.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.98 |
| 铜 (毫克 ) | 0.219 |
| 锰 (毫克 ) | 0.453 |
| 硒 (微克 ) | 6.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.8 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.193 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.062 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.318 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.21 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.229 |
| 总叶酸 (微克 ) | 172.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 172.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 172.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.94 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 3.5 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.109 |
| 14:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 0.106 |
| 18:0 (克 ) | 0.002 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.106 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.106 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.188 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.078 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.109 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.098 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.35 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.368 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.664 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.571 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.126 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.09 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.45 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.234 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.435 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.515 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.232 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.348 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.005 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.268 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.325 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.352 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.453 |